Masa no newtoniana

Materiales:

- Almidón de maíz

- Agua

- Recipiente

- Cuchara

- Colorante alimenticio (opcional, pero a los/as niños/as les encanta)

Preparación:

Paso 1: Echamos aproximadamente 5 cucharadas de almidón de maíz en un recipiente. 

Paso 2: En 50 ml de agua echa unas gotas de colorante.

Paso 3: Añadimos el agua al recipiente con almidón. 

Paso 4: Mezclamos bien. 

Paso 5: ¡A jugar!

¿Qué pasa si apretamos la masa? ¿Y si la pones encima de la mano sin apretar?

(Haz click en la imagen para ver el vídeo)

La masa que hemos creado es un fluido no newtoniano esto quiere decir que según la fuerza que ejerzas sobre ella alterará su viscosidad. Por ello, si haces mucha fuerza actuará como un sólido y si dejas de hacer fuerza actuará como un líquido. 

Lleva el nombre de no newtoniano, porque fue Isaac Newton quién clasificó la propiedades de un "fluido ideal" como el agua. Sin embargo, como la masa que hemos creado no cumple con la ley de  viscosidad de Newton se le denomina fluido no newtoniano. Asimismo, otro ejemplo de fluido no newtoniano sería la arena movediza.